La Zabbatana non è un semplice locale, ma un vero e proprio stile di vita. Situato in via delle Sirene, con una terrazza direttamente sul mare di Pozzallo, questo luogo crea un forte legame fra la tradizione, l’innovazione e la bellezza senza tempo.
Dalla caffetteria, alla cucina, fino ai cocktail, è un posto che soddisfa le richieste dei più.
Scorrendo il menù dei drink, ci si può imbattere in grandi classici, tanto quanto in mix non convenzionali.
E se si ha un languorino, si può rimanere sorpresi dal modo in cui i sapori e gli ingredienti antichi si mischino in ricette originali, che mantengono una connessione con il passato, abbracciando il domani.
Come nel caso dell’arancina (ebbene sì, qui si chiama arancinA) scomposta: un antipasto curioso e gustoso che si mostra in una versione rivisitata rispetto a quella classica. Per proseguire, si può scegliere fra primi tipici, arricchiti da tocchi delicati, o crudi di qualità.
L’ampia terrazza sul mare, in più, permette di sentirsi quasi più leggeri e in maggiore contatto con la natura. La vista mozzafiato, infatti, su uno dei mari più belli della Sicilia, rende ancora più originale e preziosa la permanenza nel locale.
Contatti
Indirizzo – Via delle Sirene, 97016 Pozzallo RG
Telefono – 3925023837
Sito – www.zabbatana.it